認定こども園 千代保育園

園所有の裏山でのびのびと

千代の大自然の中思い切り遊ぶ「やまほいく」を通して自分で考え工夫する力、自主性や強い身体が育ちます。
園のすぐ隣にある裏山は園が所有しており、子どもたちが安全に遊べかつ自然の良さを失わないように保たれています。また、全職員が自然活動体験指導者（NEAL）の資格を保持（2024年9月現在）しており、子どもをしっかりと見守っています。

山村広場で元気いっぱい体を動かす

保育園の隣にある山村広場は、園庭よりも広い場所。運動会や様々な行事も行っています。

よこね田んぼでお米作り

日本の棚田百選に選ばれている「よこね田んぼ」でお米づくりを行っています。春のあぜ塗りに始まり、田植え、案山子づくり、稲刈り、はざかけなど、季節ごとの農作業を経験。どろんこ遊びも楽しみながら、自然の恵みや人とのつながりを全身で味わいます。

畑しごと

きゅうり、トマト、なす、ピーマン、かぼちゃ、スイカ、メロン、とうもろこし、じゃがいも、千代ネギ、ブロッコリー、キャベツ、にんじん等々…子どもたちは作ってみたい野菜がたくさん！何を作るか相談して決めています。
年によって違いますが、毎年様々な野菜の苗を植え、みんなで水やりをして育て、収穫していただいています。自分たちの手で育てた野菜の味は格別です！

味噌づくり

早朝６時から火を焚いて、大鍋で大豆をぐつぐつ煮て、旨味成分がたっぷりの煮汁（あめ）を　飲んでみたり。柔らかくなった大豆をつぶします。
最初は、手動式の機械を使ってグルグル・・・大豆と　麹と　塩をまぜまぜ・・・団子状に丸めて、樽の中へ投げ入れて、空気を抜きながら詰め、「おいしい味噌になりますように」と願いを込めて、涼しいところへ寝かせておきます。
よこね田んぼのお米と手作り味噌は、千代保育園の食卓に欠かせません。みんなで手間暇かけて作る楽しさと美味しさを、小さな頃からたくさん経験してほしいと思っています。

梅ジュースつくり

地域の方のご厚意で梅採りをさせていただいた梅をみんなで洗って一晩水につけておきます。翌日、梅のへたを取って、梅ジュースを作ります。
竹串や楊枝を使って梅のへたを取ります。みんな夢中になって作業をしています。氷砂糖と梅を交互に入れてしばらく寝かせておくとおいしい梅ジュースのできあがり。夏にいただくのが楽しみです。